• Une sélection de fruits savoureux cueillis à maturité idéale,
• Une extraction minutieuse au plus proche de la cueillette,
• Un pressage traditionnel et progressif afin d’écouler naturellement le maximum de jus,
• Des techniques de pasteurisation, très rapides et parfaitement maîtrisées,
qui respectent les propriétés nutritionnelles et gustatives du fruit d’origine
• Un embouteillage immédiat pour que la saveur et la fraîcheur fragiles du fruit, soient ainsi préservées.
• La pulpe et le jus sont additionnés d’eau et de sucre. Cela permet :
- d’améliorer la consistance du fruit : abricot, pêche, nectarine,
- d’en préserver sa particularité ainsi que d’en atténuer l’acidité

Nos nectars d’abricot, de pêche et de nectarine sont réalisés exclusivement à partir de fruits issus de nos vergers, sélectionnés par nos soins et cueillis à maturité idéale. L’extraction du jus se fait par pressage traditionnel et progressif, juste après la cueillette, afin de préserver tout le goût et les qualités naturelles et nutritionnelles du fruit.

Après une pasteurisation brève et maitrisée, le jus est mis en bouteille avec juste ce qu’il faut d’eau et de sucre pour en améliorer la consistance et en atténuer légèrement l’acidité.

Venez les goûter et les apprécier directement à notre magasin d’usine attenant à l’atelier de production.

À qui s’adressent-ils ?
Nos produits s’adressent autant aux particuliers, avec un magasin d’usine attenant à l’atelier de production, qu’aux revendeurs, désireux de vendre des jus et nectars de qualité à leur clients.